Carotte jaune et carottes anciennes : toutes nos recettes

Niveau goût, la carotte jaune est assez proche de la carotte classique de couleur orange. Son goût délicat agrémente agréablement toutes sortes de recettes allant du potage au smoothie en passant par les salades de crudités.

En plus d'apporter une jolie couleur dans nos assiettes, la carotte jaune est très riche en vitamine C, il serait dommage de s'en passer !